Prima colazione in hotel. Incontro con la guida ed inizio dell’itinerario che porta alla scoperta di Rocamadour, località arroccata su una falesia calcarea dominante il canyon dell’Alzou. È la località più visitata di Francia dopo Mont Saint Michel ed è particolarmente famosa per il Santuario della Madonna Nera ed il palazzo episcopale al cui interno si trova il Museo di Arte Sacra. Dalla sommità del villaggio medievale, il panorama della zona circostante, del canyon e degli scorci ancora intatti del Parco Naturale dei Cusses del Quercy, è veramente imperdibile. Si prosegue con la visita dello splendido Castello di Fenelon, una tra le più belle fortificazioni storiche presenti in Aquitania e tra i pochi al mondo ad essere ancora completamente arredato con mobili d’epoca. Pranzo in corso di escursioni. Nel pomeriggio visita di Sarlat, capitale del Perigord Nero, nominata ”Città d’arte e storia“ grazie alla sua alta qualità architettonica ; la sua fama mondiale è legata alla sua ricca storia fin dai tempi del Medioevo. Sarlat è anche nota per aver il più gran numero di monumenti storici e tutelati: le stradine medievali e le grandi piazze offrono un contesto di rara bellezza. Ma visitare Sarlat vuol dire anche svegliare tutti i sensi, in particolare il gusto. Qui la natura è stata molto generosa: Foie Gras, funghi porcini, castagne, fragole, formaggi, vini etc… tutte eccellenze gastronomiche da assaporare! Cena in ristorante o hotel. Pernottamento.