Eccellente esempio di recupero di attività industriale, fu nell’800 il più importante e moderno stabilimento per la lavorazione del tonno: tra i tanti ambienti oggetti di visita è possibile osservare i caratteristici locali al cui interno sono tutt’ora presenti le batterie di forni utilizzate in passato per la cottura del pescato.
Ex Stabilimento Florio delle Tonnare di Favignana e Formica
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